Пиво Pro

← Обратно к новостям
05 июня 2019, 13:56

На Great British Beer Festival впервые будет представлено пиво в кегах

На Great British Beer Festival впервые будет представлено пиво в кегах

CAMRA впервые за свою 42-летнюю историю допустит крафтовое пиво в кегах на свой ежегодный Great British Beer Festival (GBBF), который пройдет с 6 по 10 августа.

Среди пивоварен, которые представят свои самые популярные сорта в перерабатываемых «кейкегах»  в выставочном центре London Olympia, будут Tiny Rebel, Magic Rock, Wild Beer Co и Siren.

По словам Эндрю Купера, одного из основателей Wild Beer Co, возможность угостить посетителей пивом в кегах их очень порадовала.

— Это дало нам и нашим друзьям возможность продемонстрировать разнообразие наших сортов, которые раньше было невозможно доставить на фестиваль, — отметил он.

— Фестиваль посвящен традициям отличного британского пива, независимо от его стиля и формата, и мы с нетерпением ждём, когда нам представится возможность поделиться своим пивом со всеми любителями, — добавил генеральный директор Tiny Rebel Брэд Каммингс. — Совместно с  CAMRA мы работаем на продвижение лучших крафтовых пивоварен, которые любят кеги и каски так же, как и мы.

— Впервые посетителям фестиваля представится возможность на специальном стенде попробовать разнообразный как по стилям, так и по крепости ассортимент британского кегового пива, — продолжил Каммитнгс.

Основатель и генеральный директор Magic Rock Ричард Бурхаус уверен: этот шаг показывает, что фестиваль «движется в ногу со временем».

— Возрождением пива в Великобритании мы во многом обязаны CAMRA, и очень приятно видеть, что они идут в ногу со временем и прислушиваются к желаниям и потребностям современных любителей пива, —  сказал он. — Мы производим как касковое, так и кеговое пиво, но нельзя отрицать, что для некоторых сортов пива, таких как IPA и лагеры, подходящей упаковкой будет именно  кег.

Также на фестивале будет зал зарубежного пива, где будет представлено 400 сортов пива от пивоваров из США, Чехии, Германии, Бельгии, Нидерландов и Испании.  И, наконец, будет открыта обучающая зона, где можно будет сравнить образцы пива из кегов и касков и узнать об особенностях сырья и производства пива.

— Как организация, мы поддерживаем исключительно настоящий эль, сидр и пуаре. Но гости фестиваля, так же как и я, любят пиво всех сортов и стилей. Мы хотим, чтобы каждый смог почувствовать себя желанным гостем, а сам фестиваль стал лучшим из того, что может предложить CAMRA, — говорит одна из организаторов фестиваля Кэтрин Тонри.

В прошлом году на фестивале впервые было представлено безалкогольное пиво.

Поделиться
Смотрите также
26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Типичные ошибки пивоваров в соцсетях