«Курский солод» отмечает десятилетие

5 февраля 2013 года на солодовне компании «Грейнрус» в Курске в соложение были поданы первые 100 тонн ячменя сорта «Белана» — так родился российский бренд «Курский солод».

Первые партии светлого ячменного солода поступили в продажу 13 февраля 2013 года. Сегодня в линейке «Курского солода» 20 сортов ячменного, пшеничного, ржаного, овсяного и гречишного солодов.

За 10 лет бренд «Курский солод» завоевал доверие производителей пива в России и СНГ — об этом говорит кратный рост объёмов производства и увеличение числа покупателей. Покупают его не только пивовары и производители безалкогольных напитков: с 2020 года продукция бренда завоёвывает позиции сырья для пищевой промышленности — производства хлебобулочных и кондитерских изделий. Идёт экспорт в 15 стран мира на пяти континентах.

Производственная мощность солодовни «Курский солод» составляет до 125 тыс. тонн светлого солода и до 6 500 тонн карамельных солодов в год. Производительность сушильного комплекса — до 330 тонн в сутки, а объём элеваторных мощностей для хранения сырья и готовой продукции — до 70 000 тонн. На солодовне работает обжарочный цех мощностью 6 000 тонн в год. С 2020 года ржаной и светлый ячменный солод под брендом «Курский солод» производится также на солодовне «Органик Фуд» в Рыбинске Ярославской области.

Качество продукции подтверждено международными знаками качества продукции FSSC, EAC, LGC, VLB Berlin, а также неоднократно отмечалось наградами общероссийских конкурсов и премий: «Всероссийская марка», «Гарантия качества. XXI век» ФНЦ им. Горбатова РАН.

Реклама. Рекламодатель — ООО «Грейнрус», malt.ru