02.07.2018
Пиво Pro
← Обратно к новостям
13 февраля 2024, 14:28
Чувашия и «Балтика» обсудили вопросы сотрудничества в хмелеводстве
В рамках Дня сельского хозяйства, рыболовства и пищевой промышленности на выставке-форуме «Россия» прошли переговоры между пивоваренной компанией «Балтика» и представителями Чувашии.
Вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов обсудил с «Балтикой» ход взаимодействия по соглашениям, заключенным на выставке «Золотая осень». Тогда «Балтика» и Республика Чувашия договорились о сотрудничестве в сфере выращивания хмеля на площади порядка 120 гектаров.
Представители сторон обговорили вопросы по земельным участкам для новых плантаций — строительство первых хмелешпалер на них планируется начать уже в этом году. Также «Балтика» рассказала о том, как использовала чувашский хмель сорта «Подвязный» для лимитированной партии «Русского имперского стаута».
Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
17.05.2023
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться