Пиво Pro

← Обратно к новостям
11 февраля 2021, 08:53

Что будет в дегустационной программе Beviale Moscow 2021

Что будет в дегустационной программе Beviale Moscow 2021

Международная выставка производства напитков Beviale Moscow пройдет с 16 по 18 марта 2021 на площадке Main Stage.

Команда выставки продолжает подготовку дегустационной программы Beviale Moscow с учётом всех норм безопасности и с заботой о здоровье посетителей.

В течение всех дней работы выставки профессиональных посетителей ждут дегустации лучшего российского крафта на площадке Craft Drinks Corner, организованной Ассоциацией крафтовых пивоварен Craft Depot. Посетители выставки получат возможность познакомиться с первым лицами топовых пивоварен России, попробовать новые сорта крафтового пива, принять участие в образовательных семинарах.

Также гостей выставки ждут:

  • Серия мастер-классов и дегустаций, организованных Союзом виноградарей и виноделов России.
  • Мастер классы «Элементы качества вина» от SimpleWineNews с преподавателем курсов Wine & Spirit Education Trust (WSET) Дмитрием Мережко.

Для посещения всех мероприятий дегустационной программы необходима предварительная регистрация. Организаторы обещают скоро сообщить о её открытии.

Получить бесплатный билет на выставку можно уже сейчас.

Поделиться
Смотрите также
26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Типичные ошибки пивоваров в соцсетях