Пиво Pro

← Обратно к новостям
09 октября 2023, 13:55

Британская St Peter’s Brewery купила Curious и Wild Beer Co

Британская St Peter’s Brewery купила Curious и Wild Beer Co

Расположенная в Саффолке пивоварня Peter’s Brewery приобрела пивоварню Curious Brewery, а вместе с ней — активы Wild Beer Co, которую Curious выкупила в ходе процедуры банкротства.

Пивоварня St. Peter’s была основана Джоном Мерфи и стала одной из первых в Британии крафтовых пивоварен. До пивоварни Мерфи занимался маркетингом и в 1974 году основал консалтинговое агентство Interbrands. Мерфи 23 года управлял бизнесом, но в 2021 году принял решение уйти на пенсию и продал пивоварню группе инвесторов.

Пивоварня Curious была основана винодельческой компанией Chapel Down в 2011 году. Первоначально пиво варили по контракту, а собственное производство открылось в 2019 году. Пиво, в котором сочетаются технологии пивоварения и виноделия, продавалось преимущественно в премиальных ресторанах, барах и отелях. На долю заведений общепита приходилось 90 процентов объёма продаж. Поэтому бизнес серьёзно пострадал из-за локдауна и ограничительных мер. В 2021 году пивоварня была продана частной инвестиционной компании Risk Capital Partners. 

Wild Beer Co прекратила работу в конце 2022 года. В рамках процедуры банкротства Curious выкупила её бренды и интеллектуальную собственность, однако производственная площадка и оборудование в сделку не вошли. Wild Beer Co была основана в 2012 году. В 2017 году пивоварня привлекла при помощи краудфандинга 1,76 млн фунтов на строительство пивоварни, которая стала бы туристическим объектом, а также ресторана и «школы брожения». Трудности начались ещё до пандемии: запланированное строительство не началось, владельцы компании объявили, что привлечённые по краудфандингу средства были направлены на увеличение мощности производства, и что они ищут крупного инвестора для реализации проекта. Пандемия, резкий рост себестоимости и сокращение экспорта привели к банкротству компании.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Посторонитесь, IPA: в моду входит пильзнер