Пиво Pro

← Обратно к новостям
27 апреля 2022, 12:27

Британская Greene King к 2040 году пообещала достичь нулевого углеродного следа

Британская Greene King к 2040 году пообещала достичь нулевого углеродного следа

Группа Greene King, крупнейшая пивоваренная компания и владелец пабов в Соединённом Королевстве, пообещала сократить выбросы углерода на своих площадках и достичь нулевого углеродного следа к 2040 году.

Генеральный директор Greene King Ник Маккензи заявил, что своевременная реакция на изменение климата — это «ответственностью каждого человека и величайшая задача современности». Компания сократит как прямые выбросы углекислого газа (например, от грузовиков), так и косвенные (от электроэнергии и других видов транспортных перевозок). К 2030 году Greene King планирует уменьшить свой углеродный след минимум на 50%.

К программе Greene King подключат не только их основную пивоварню в Саффолке, но и 2,7 тыс. пабов по всей Британии.

Стратегия также коснется фермеров, которые сотрудничают с пивоварней. Поставщикам сырья дадут возможность внедрять новые технологии сокращения выбросов. Еще одним обязательством Greene King станет создание конкурентоспособной цепочки поставок с использованием экологически чистого автотранспорта.

В октябре 2021 года британское правительство представило программу Build Back Greener, в рамках которой выделило 5 млрд фунтов стерлингов на поддержку предприятий, стремящихся к нулевым выбросам углерода. Greene King поставляет сырье из восточных регионов Англии и имеет довольно обширную логистическую сеть по всей Великобритании. Их обязательства можно рассматривать как часть общебританской инициативы по охране окружающей среды.

Greene King — не первая британская пивоваренная компания, которая предприняла решительные шаги по сокращению выбросов углерода. В начале 2022 года бренд Guinness, принадлежащий Diageo, объявил, что к 2030 году сделает свои автопарки на 100% «зелеными».

Поделиться
Смотрите также
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Иван Белецкий: дефектное пиво или «крафт»?