Beviale Moscow 2021
← Обратно к разделу Все события 400 /calendar/ /upload/structure_1/0/9/1/structure_91/
Международная выставка производства напитков Beviale Moscow в 2020 году из-за коронавируса не состоится. Организаторы приняли решение отложить её на 2021 год. Утверждены даты проведения выставки — с 23 по 25 марта в КВЦ «Сокольники».
Beviale Moscow — первая и единственная выставка в России и СНГ, объединяющая всю индустрию напитков. Зарубежные и российские производители и поставщики представят на выставке свою продукцию и разработки в следующих категориях:
- Сырье и ингредиенты
- Оборудование для производства
- Технологии розлива
- Тара и упаковка
- Производство ПЭТ-тары
- Гигиена производства
- Лабораторное оборудование
- Холодильная техника
- Оборудование для ритейла, баров и ресторанов
В рамках выставки запланирована насыщенная деловая и образовательная программа, включая CRAFT DRINKS CORNER, организованным совместно с Ассоциацией крафтовых пивоварен Craft Depot.
Посетителей CRAFT DRINKS CORNER ждут дегустации лучших сортов российского крафта, семинары и консультации производителей, обмен опытом с владельцами малого и среднего бизнеса.
Все подробности — на сайте выставки.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться