Пиво Pro

← Обратно к новостям
12 июля 2023, 09:24

AB InBev инвестировала 31 млн евро в расширение производства безалкогольного пива

AB InBev инвестировала 31 млн евро в расширение производства безалкогольного пива

Пивоваренная компания AB InBev, поставившая перед собой цель к 2025 году довести долю безалкогольного пива до 20 процентов, модернизировала производство в Бельгии для увеличения производства безалкогольных сортов.

Компания вложила 31 млн евро в модернизацию пивоваренных заводов в Бельгии в Синт-Питерс-Лёуве, Хугардене и Лёвене. Инвестиции были направлены в том числе на увеличение мощности производства слабо- и безалкогольного пива. Это поможет расширить портфель брендов и повысить производительность розлива в бутылки. Также была установлена новая система деалкоголизации для Corona Cero, которая была выпущена на 10 европейских рынках в прошлом году. Помимо Бельгии, безалкогольная Corona появилась в Британии, Дании, Германии, Нидерландах, Норвегии, Польше, Финляндии, Франции и Швеции.

Corona Cero — это один из семи сортов безалкогольного пива, которые AB InBev варит в Бельгии. Многие из технологий деалкоголизации также были разработаны в Бельгии в центре инноваций и технологий в Лёвене. Всего в портфеле AB InBev 30 брендов безалкогольного пива в 42 странах.

— Сегодня безалкогольное пиво очень сильно отличается от того, что было много лет назад, — говорит вице-президент по инновациям и технологиям Давид Де Шуттер. — Инновационные методы и технологии, разработанные нашими пивоварами и исследователями, создали новое поколение безалкогольного пива с отличным вкусом, освежающего и подходящего для всех случаев жизни.

В мае 2022 года AB InBev признала, что путь к цели по увеличению доли безалкогольного пива в портфеле пока отстаёт от плана: год назад категория безалкогольного и слабоалкогольного пива составляла всего 6 процентов. Однако в некоторых странах, например в Китае и Панаме, цель уже была достигнута.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга