Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Пиво Pro
← Обратно к новостямВладислав Калугин: «Действующие в России алкогольные ограничения совершенно не работают»

Недавно Минпромторг предложил снять большинство территориальных ограничений на продажу алкоголя, оставив в силе только запрет на торговлю алкоголем рядом со школами и поликлиниками. Портал Profibeer узнал, что думает об это директор по развитию розничной сети «Свои» Владислав Калугин.
– Я абсолютно уверен, что ни одно из тех ограничений, которые сейчас действуют на территории РФ, не работает. Алкоголь продают в нестационарной рознице и в ночное время суток. Я сам буквально вчера покупал пиво после 23 часов. То же самое и с территориальными ограничениями. Единственное, я полностью уверен, что недопустимо продавать алкоголя вблизи школ – этоn запрет ни в коем случае нельзя отменять. В остальном, какие бы законы, ограничивающие продажу алкоголя, не принимали наши депутаты эффект от них будет нулевой. Недобросовестные продавцы всегда найдут лазейку, чтобы их обойти, потому что толком это никто не контролирует.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться