Пиво

← Обратно к новостям
12 февраля 2016, 10:45 — «Российская газета»

Крымские виноделы просят упростить импорт саженцев винограда

«Фестиваль крафтового пива и сидра»

www.craftbearfest.ru

Как следует из материала Сергея Винника для «Российской газеты», виноградари Крыма просят упростить импорт саженцев, пока на полуострове не создана своя питомниковая база.

Всего, по данным крымского минсельхоза, сбор винограда в Крыму сократился со 112 тыс. тонн в 2010 году до 58 тыс. в 2015-м, а площадь плантаций сократилась со 110 тыс. гектаров в начале 90-х до 30 тыс. гектаров на сегодняшний день, причем плодоносят только 14 тыс. гектаров. Почти половина (46,6%) крымских виноградников представляют собой лозы старше 20 лет, а посадок моложе 5 лет – лишь 12%.

Раскорчевка гектара виноградников сегодня стоит около 28 тыс. рублей, а значит, раскорчевать 16 тыс. гектаров, занятых старыми лозами, обойдется в астрономическую сумму, кроме того, после раскорчевки земля должна будет пять лет «отдыхать».

В последние три года было заложено 315, 250 и 269 гектаров виноградников. Виноделы готовы высаживать больше, но сталкиваются с дефицитом безвирусного посадочного материала. Два хозяйства, производящие саженцы в Крыму, вместе производят 3,2 млн единиц привитого винограда в год, но качество их виноградарей не устраивает. Крымский минсельхоз признает проблему и возлагает надежды на создание собственных питомников. До 2025 году Крыму понадобится около 42,5 млн саженцев, эти потребности мог бы покрыть питомник производительностью 16 млн саженцев в год.

Пока такой питомник не создан, приходится закупать импортные саженцы: французские недоступны из-за санкций в отношении Крыма, а сербские саженцы не имеют нужного сортового разнообразия. Поэтому виноделы закупают саженцы в итальянском питомнике Vivai Cooperativi Rauscedo, откуда ко ввозу разрешены лишь четыре сорта (ркацители, каберне, совиньон и пино-нуар), которых недостаточно, а дополнительные сложности приносит Россельхознадзор, месяцами исследующий импортируемые саженцы.

Пока от импортных саженцев отказаться невозможно, но, используя европейский посадочный материал, виноградари не могут участвовать в программах господдержки. Поэтому виноделы просят внести изменения в законодательство. Федеральный Минсельхоз говорит, что услышал проблемы крымчан и решит их в ближайшее время.

— Все озвученные виноградарями и виноделами проблемы обсудим с Россельхознадзором, — говорит заместитель министра сельского хозяйства РФ Сергей Левин. — Дайте нам представление о том, какой посадочный материал нужен Крыму, и мы будем вносить эти сорта в реестр Российской Федерации.

0419
Поделиться
Комментарии 0
21 ноября 2017
Международная конференция RussianBrewWorld

Предварительная программа международной конференции RussianBrewWorld в Санкт-Петербурге.

24 ноября 2017
Craft Bier Fest Wien (Австрия)

24-25 ноября в Вене в MARX HALLE будет проходить фестиваль крафтового пива Craft Bier Fest Wien.

25 ноября 2017
АлтайКрафтФест

25 ноября в Барнауле впервые пройдет фестиваль крафта и домашнего пива «АлтайКрафтФест». Это культурно-просветительский проект, в центре которого — искусство создания и потребления крафтовых напитков как части культуры и стиля жизни жителей современного города.

Лучшее
1 5011
Павел Егоров: Самое интересное российское пиво начала XXI века