Пиво

← Обратно к новостям
20 января 2016, 14:38 — Собственный материал Profibeer

Татьяна Богомолова: «Нет абсолютно никакого понимания, как должна работать ЕГАИС в ресторане-пивоварне»

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Татьяна Богомолова: «Нет абсолютно никакого понимания, как должна работать ЕГАИС в ресторане-пивоварне»

Оптовые и розничные компании стали сообщать о сбоях в ЕГАИС. И если у крупных ресторанных сетей переход на систему произошел более-менее гладко, то мини-пивоварни, реализующие продукцию в своем же баре, оказались в затруднительном положении. Портал Profibeer обратился за комментарием в ресторан-пивоварню «16 тонн».

– Мы только о ЕГАИС сейчас и думаем, – призналась Татьяна Богомолова, главный технолог пивоварни. – Но куда обратиться со своими вопросами, не знаем. Вот мы работаем сами на себя, ничего никуда не выводим, никаких ТТН у нас нет, никакого оборота, разливаем из танков, нет склада. Может, существуют для таких компаний какие-то исключения? Что мы должны кому подавать – считывать какие-то кружки со штрих-кодом или считать стаканы?

– Сейчас у нас все находится на стадии установки, однако нет абсолютно никакого понимания, что вообще должно получиться в итоге, какие входные данные и кому мы должны отправлять. Купили все железо, компьютер, ждем специалиста, буквально сегодня он должен прийти. Производство на время остановили и находимся в некой такой прострации, поскольку не знаем, куда двигаться и за что хвататься.

0 1511
Поделиться
Лица
Богомолова Татьяна Владимировна

Технолог минипивзавода «16 Тонн».

Комментарии 0
21 мая 2019
XXVIII Международный форум «ПИВО-2019» (Сочи)

21-23 мая в выставочном центре гранд-отеля «Жемчужина» пройдёт 28-й Международный форум «ПИВО-2019». 

25 мая 2019
Minsk Home Brewers' Festival

25 мая в Минске пройдёт уже девятый по счёту фестиваль домашних пивоваров. Местом проведения выбран фудкорт под открытым небом «Песочница».

31 мая 2019
VII Фестиваль крафтового пива SibCraftFest (Новосибирск)

VII Сибирский фестиваль крафтового пива SibCraftFest пройдет 31 мая и 1 июня 2019 года по адресу: г. Новосибирск, ул. Николаева, 12/2.

Лучшее
0 9664
Мнение: почему пивовары должны правильно определять стили своего пива