Рынок сидра в РФ: ближайшие перспективы

Российский рынок сидра и пуаре на данный момент все еще остается несущественным в сравнении с другими рынками алкогольных напитков, но активность, наблюдаемая в последнее время на исследуемом рынке, указывает на то, что ситуация меняется, сообщает Foodmarkets.

Как пишет аналитик Euromonitor International из-за того, что в 2012 году было введено лицензирование производства для таких напитков, как сидр и медовуха, данная отрасль, которая до этого лишь начала формироваться, оказалась на грани коллапса. Участники рынка приняли решение переориентироваться на выпуск безалкогольных напитков или пива, вместо того чтобы получать лицензии и продолжать производить сидр и медовуху. Несмотря на то, что закон о лицензировании просуществовал всего несколько месяцев, согласно различным данным, в результате из порядка 30 производителей сидра и медовухи на рынке осталось не более 10 игроков.

Тем не менее, в начале 2015 года Минсельхоз РФ предложил на рассмотрение возможность предоставления статуса сельскохозяйственной продукции для таких напитков, как сидр и медовуха. Если данный закон вступит в силу, то данные напитки будут причислены к сельхозпродукции, что в результате позволит производителям претендовать на субсидии и налоговые льготы, а также даст возможность рекламировать сидр и медовуху из российского сырья на телевидении.

Важным моментом является тот факт, что в июле 2014 года пивоваренная компания «Балтика»  выпустило на российский рынок сидр под брендом, входящем в десятку мировых лидеров сидра и пуаре. Это событие может оказать положительное влияние на динамику потребления сидра – высокий маркетинговый бюджет поможет более серьезно разрекламировать данный напиток, особенно если статус сельскохозяйственной продукции позволит транслировать рекламу сидра по телевидению.

По мнению аналитиков, возможное изменение статуса напитка наряду с выходом лидирующего восточноевропейского игрока на национальный рынок указывает на то, что данную категорию еще ждет потенциальный рассвет в обозримом будущем.

В целом, мировой рынок сидра продолжит свое динамичное развитие в прогнозируемом периоде с ожидаемым средневзвешенным годовым темпом роста на уровне 9%, при этом он останется одной из самых быстрорастущих категорий рынка алкогольных напитков.

Полный обзор рынка сидра и пуарэ читайте в первоисточнике.