RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Омский Минэк обратился в арбитражный суд с иском к компании «Наполеон», которой принадлежит одноименная сеть магазинов по продаже алкоголя, сообщает портал «Новый Омск».
Местные власти просят аннулировать лицензию «Наполеона» на продажу алкоголя. РАР при проверке компании действительно обнаружило нарушения. Материалы об административном правонарушении были направлены в министерство экономики, так как именно министерство является уполномоченным органом по лицензированию розничной продажи алкогольной продукции.
– В порядке, установленном действующим законодательством, министерство подало иск в суд в целях рассмотрения дела о допущенных нарушениях, — заявили в пресс-службе министерства.
Заявление пока не принято к производству и поэтому дата первого заседания еще не назначена. Уточняется, что решение об аннулировании лицензии принимает именно суд.
Руководство компании «Наполеон» от каких-либо комментариев отказалось.
По данным РАР, с 9 ноября у сети приостановлена лицензия.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).
12-13 июня 2026 года в Новосибирском Академгородке, в ресторане GUSI, пройдёт 11-й фестиваль SIBCRAFTFEST.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться