Импорт болгарского вина в Россию сократился более чем на 50%

Как сообщает «Спирт-Экспресс», за 9 месяцев текущего года из Болгарии в Россию было поставлено 450 тыс. декалитров вина, что на 52,6% меньше, чем в прошлом году (950 тыс. декалитров).

Импорт вина из Болгарии в Россию снижался на протяжении последних пяти лет: с 2,3 млн декалитров в 2010-м до 1,3 млн декалитров в 2014-м.

По словам председателя Черноморского форума виноделия Виталия Меркушева, в 2013 году в Россию поставлялось 50% всего производимого в Болгарии вина. По его словам, часть производителей вина в Болгарии восприняла запрет на поставки продуктов из Болгарии как распространяющийся и на вино, однако это не так. В связи с этим Меркушев призывает болгарских поставщиков вновь обратить внимание на российский рынок.

Смотрите также

06.05.2021

Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Дрожжи Советы

26.10.2022

Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

IPA Милкшейк-IPA Рецепты Фрукты Стили

09.01.2019

Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры

Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.

США Сидр Стили

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

16.02.2021

Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Стили IPA Лагер Рецепты Холодный IPA