Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Пиво Pro
← Обратно к новостямПродажи Gruppo Campari в России сократились в 2 раза

Органическое падение выручки итальянского производителя алкоголя Gruppo Campari в России за девять месяцев 2015 года составило 52,8%, сообщает газета «Ведомости» со ссылкой на данные компании.
Причина – ухудшение макроэкономической ситуации, увеличение конкуренции, вызванное снижением потребительского доверия, а также сложности с кредитованием.
В целом продажи Campari за отчетный период выросли на 7,9% до 1,1 млрд евро (79,1 млрд рублей), на Россию пришлось 0,9% от общего оборота итальянской компании.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться