С начала года каждый липчанин выпил по 52 литра алкоголя

Как сообщает управление потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области, по итогам 9 месяцев в Липецкой области потребление алкогольной продукции, в том числе пива и пивных напитков на душу населения составило 51,99 литра, или 4,58 в абсолютном алкоголе, передает портал Gorod48.

Основная доля приходится на пиво и пивные напитки, слабоалкогольную продукцию – 2,09 литра абсолютного алкоголя.

Потребление водки, ликероводочных изделий, коньяков, коньячных напитков (включая бренди, кальвадосы) в расчете на душу населения составило 1,64 литра чистого спирта.

Кроме того, каждый житель Липецкой области по итогам 9 месяцев выпил 0,85 литра абсолютного алкоголя с винодельческой продукцией, шампанским, игристыми винами.

Смотрите также

06.05.2021

Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Дрожжи Советы

26.10.2022

Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

IPA Милкшейк-IPA Рецепты Фрукты Стили

09.01.2019

Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры

Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.

США Сидр Стили

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

16.02.2021

Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Стили IPA Лагер Рецепты Холодный IPA