Пиво Pro
← Обратно к новостямКрафтовая пивоварня в США предоставит рабочие места людям с аутизмом и синдромом Дауна

Портал Craft Brewing Business рассказывает о новой инициативе американских крафтовых производителей в области социальной ответственности.
В Денвере запущена программа Brewability, направленная на взрослых людей с особенностями развития. В программе используются особые методы обучения с использованием цветовых кодов, повторения и визуальных меток.
Как говорит главный пивовар программы Тоби Джерард, люди с особенностями развития – замечательные работники, которые каждый раз выполняют задачи точно, что очень важно в пивоварении, где нужно постоянство всех процессов. Основала программу Тиффани Фикстер, опытный специальный педагог. Она надеется, что Brewability предоставит новые возможности взрослым с аутизмом или синдромом Дауна, для которых сегодня не так много предложений на рынке труда.
Свои площади программе предоставляет местная пивоварня Grandma's House Brewery. В планах Brewability – приобретение собственного оборудования, которое увеличит мощности этой пивоварни и таким образом создаст рабочие места для выпускников программы. Для этого Тиффани Фикстер запустила кампанию на «Кикстартере» — требуется собрать 30 тысяч долларов.
— Если у нас все получится, мы будем единственной пивоварней в стране, и, скорее всего, во всем мире, где работают люди с особенностями интеллектуального развития, — говорит Тиффани Фикстер.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться