Пиво Pro

← Обратно к новостям
09 ноября 2015, 14:17 — РИА «Дагестан»

В Дагестане собрано 147,5 тыс. тонн винограда

В Дагестане собрано 147,5 тыс. тонн винограда

Как сообщает РИА «Дагестан», министерство сельского хозяйства и продовольствия республики подвело итоги кампании по сбору урожая винограда.

Собранный урожай стал рекордным за последние 30 лет. По уточненным данным, валовый сбор составил 147,5 тыс. тонн при средней урожайности 88 центнеров с гектара, а всего урожай винограда был собран более чем с 16,7 тыс. гектаров. Для сравнения, в прошлом году урожай винограда в республике был на 10 тонн меньше.
— Увеличения сбора урожая удалось добиться благодаря слаженной политике, проводимой в республике по наращиванию производства. Развитие отрасли виноградарства находится в приоритете у руководства Дагестана. В настоящее время в регионе в рамках реализации приоритетного проекта развития Дагестана «Эффективный АПК» проводится большая работа по увеличению площадей под виноградом: ежегодно предполагается увеличивать площади на 2 тыс. гектаров и довести к 2020 году до 32 тыс. гектаров, – комментируют в республиканском минсельхозе.

По данным ведомства, в тройку лидеров по валовому сбору винограда вошли Дербентский (более 45 тыс. тонн), Каякентский (около 32 тыс. тонн) и Магарамкентский (около 13 тыс. тонн) районы. Из общего количества собранного винограда на данный момент  переработано более 96,7 тыс. тонн урожая и реализовано порядка 50,8 тыс. тонн.

Поделиться
Смотрите также
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

12 июня 2026
SIBCRAFTFEST 2026 (Новосибирск)

12-13 июня 2026 года в Новосибирском Академгородке, в ресторане GUSI, пройдёт 11-й фестиваль SIBCRAFTFEST.

Лучшее
Пять хмелей крафтовой революции