Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Пиво Pro
← Обратно к новостям«Союзконьяк» предлагает запретить госзакупки импортного коньяка

Союз производителей коньяка готовит предложения Минсельхозу РФ о включении российских коньяков в перечень, ограничивающий госзакупки импортного продовольствия, сообщает газета «Взгляд».
– Союз поддерживает стремление министерства увеличить рынок сбыта отечественной продукции, используя возможности электронных торгов госзакупок, и видит дальнейшее развитие коньячного производства в расширении совместно с государством возможностей импортозамещения, – сообщается на сайте Союза.
Руководство Союза считает, что включение отечественного коньяка в перечень Минсельхоза будет отвечать позиции министерства по развитию импортозамещения в данном сегменте алкогольной продукции и станет весомой поддержкой российских предприятий, выпускающих качественный продукт.
Члены союза уверяют, что для этого не потребуется выделение бюджетных финансовых ресурсов, а нужны лишь меры государственной поддержки в создании экономических стимулов развития и совершенствования налогового и таможенно-тарифного регулирования.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться