Пиво Pro

← Обратно к новостям
11 августа 2020, 12:24

7% чехов предпочитают безалкогольное пиво

7% чехов предпочитают безалкогольное пиво

Чешская сеть супермаркетов Albert провела исследование, в рамках которого спросила своих покупателей о том, какое пиво они больше любят. Оказалось, что 79% чехов предпочитают пиво от традиционных крупных марок, и только 21% выбирают продукцию малых или ресторанных пивоварен.

59% предпочитают один любимый вкус, а 41% выбирают разнообразие и готовы пробовать новые вкусы и виды пива

Что касается вида пива, то вне конкуренции чешское пльзеньское пиво — его предпочитает 61% опрошенных. 17% назвали любимым сортом фруктовое пиво и радлеры, 7% — безалкогольное пиво, 4% — эли. При этом в сети Albert 80% объёма продаж составляет пиво пльзеньского типа, 11% приходится на безалкогольные сорта, и 8% — на эли.

Для большинства — 41% потребителей — самым важным фактором при выборе является вкус. 30% обращают внимание на торговую марку, для 16% важна стоимость пива, 2% подбирают пиво к блюду, которое они собираются съесть, а 1% ориентируются на тренды. Остальные 10% полагаются на волю случая.

Почти треть — 31% — пьют пиво на посиделках с друзьями, 18% — за едой, 17% — в честь праздника, 14% — после работы или занятия спортом, 10% — когда есть настроение, 7% — у телевизора.

Чаще всего пиво пьют в выходные: 52% опрошенных признались, что выпивают хотя бы одну кружку с пятницы по воскресенье. Каждый день пьют пиво только 10% участников опроса, 20% употребляют его от случая к случаю.

Из-за коронавируса продажи пива в Чехии сократились на 55%, или на 7,3 млн декалитров. Это обусловлено полным закрытием баров и кафе на два месяца. Продажи фасованного пива выросли на 15%, но это не скомпенсировало потерь за счёт общепита.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика