Пиво Pro
← Обратно к новостямРАР: заполнять пункты 1(1) и 1(2) в ТТН необходимо в том числе и для пива

Как следует из ответа Росалкогольрегулирования на запрос Союза российских пивоваров, новые пункты справки к ТТН нужно заполнять в отношении всех видов этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, обязанность по фиксации сведений о которых в ЕГАИС существует на момент заполнения справки к ТТН
В соответствии с Постановлением правительства от 5 августа 2015 г. № 801 «О внесении изменений в некоторые акты Правительства Российской Федерации по вопросу регулирования производства отдельных видов винодельческой продукции», в справке к ТТН появляются новые пункты:
«1(1). Код продукции в единой государственной автоматизированной информационной системе учета объема производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции (Код наименования АП);
1(2). Сумма акциза (за единицу продукции)».
Как поясняет РАР, пункт 1(1) «Код продукции» справки к товарно-транспортной накладной заполняется в отношении всех видов этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, обязанность по фиксации сведений о которых в ЕГАИС существует на момент ее заполнения.
Кроме того, сведения о сумме акциза (за единицу наименования продукции), предусмотренные пунктом 1(2) справки к товарно-транспортной накладной, указываются в отношении подакцизной продукции, исходя из действующих ставок акцизов и объема потребительской тары на каждое наименование этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться