«АлтайФест» посетили более 17 тысяч человек

Третий фестиваль напитков «АлтайФест» состоялся 20 июня на территории туристско-развлекательного комплекса «Сибирское подворье» в селе Новотырышкино Смоленского района. По предварительным данным, мероприятие посетили более 17 тысяч человек из различных городов России.

Во время торжественной церемонии открытия были вручены награды профессионального дегустационного конкурса качества напитков.

Победу в караоке-битве «Щас спою!», которая проходила на площадке фестиваля с утра и до вечера, одержал житель города Бийска Денис Паринов. За исполнение известной песни Григория Лепса бийчанин получил годовой запас напитков от алтайских производителей.

Ценители конно-спортивных соревнований смогли наблюдать 5 забегов на призы участников: Бочкаревского пивоваренного завода, Борихинского пивоваренного завода, Шульгинского пивоваренного завода, «Шашлычной № 1», «Эль пиво».

Программа этого года предусматривала в очередной раз деловую часть. Эксперты отрасли и представители органов власти во время круглого стола обсудили ключевые вопросы внедрения ЕГАИС на предприятиях пивоваренной отрасли и в перспективе в торговых организациях. Участие в деловом мероприятии приняли более 50 представителей отрасли.

Кульминацией праздника стало выступление известного российского музыканта Владимира Кузьмина.

Как сообщают организаторы, более 21 тысячи литров напитков — пива, лимонадов, соков, нектаров, медовухи, морсов — выпили гости «АлтайФеста» за один день, а также съели 600 кг шашлыков.

Смотрите также

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

24.12.2024

Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.

Рецепты Тиолы Хмель Дрожжи

26.04.2022

Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Бельгия Duvel Duvel Moortgat Рецепты Советы

26.10.2022

Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

IPA Милкшейк-IPA Рецепты Фрукты Стили

03.03.2023

Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Хмель Необычные ингредиенты Пиво + вино Новая Зеландия

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться