Пиво Pro
← Обратно к новостямАдминистрация Ульяновска намерена выселить один из магазинов «Бристоль» из занимаемого помещения

Как сообщает корреспондент «Коммерсанта» Сергей Титов со ссылкой на сообщение прокуратуры Ульяновской области, администрация областного центра начала проверку магазина алкогольной и табачной продукции «Бристоль».
Основанием для проверки стали жалобы жителей близлежащих домов на то, что во вновь построенном здании вместо аптеки разместили алкомагазин. Проверка показала, что в начале 2012 года горадминистрация передала в аренду компании «Спектр» земельный участок по улице Пушкарева для строительства аптеки. После завершения строительства компания приватизировала земельный участок, а затем продала его вместе с построенным зданием физическому лицу, который, в свою очередь, предоставил помещения в аренду магазину торговой сети «Бристоль».
В прокуратуре считают, что «коммерческой структурой и физическим лицом нарушены права граждан микрорайона», в связи с чем прокурор района и потребовал от главы администрации города устранения выявленных нарушений. Кроме того, отмечают в ведомстве, «решается вопрос о привлечении владельца помещения к административной ответственности за использование земельного участка не по целевому назначению» (ч. 1 ст. 8.8 КоАП РФ, штраф — от 40 до 50 тысяч рублей).
В торговой сети «Коммерсанту» сообщили, что пока никаких документов ни от городской администрации, ни от прокуратуры, ни от собственника они не получали.
Эксперты-юристы сомневаются, что администрация города сможет выиграть дело, так как право собственности защищено Конституцией, и собственник, являющийся добросовестным приобретателем участка и помещения, не имеет никаких обязательств и вправе сдавать помещение тому, кому посчитает нужным.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться