Пиво Pro

← Обратно к новостям
09 января 2019, 16:27

Из-за остановки работы Правительства США пивоварни не могут выпускать новые сорта

Из-за остановки работы Правительства США пивоварни не могут выпускать новые сорта

После новогодних праздников твиттер не прекращал «щебетать» от негодования из-за продления сроков остановки работы Федерального Правительства США.

«"Эй, @realDonaldTrump, мы американская пивоваренная компания, и мы хотим распространять новое пиво, но остановка  —  это и прекращение работы TTB (Бюро по налогообложению и торговле алкоголем и табаком) … поэтому и нам приходится топтаться на одном месте. Пожалуйста, помогите!» — написала на своей страничке пивоварня Prairie Artisan Ales.

Подобные крики отчаянья обусловлены не только невозможностью выпустить новые сорта напитка на рынок, но и сугубо материальными потерями. TTB, которое утверждает новые этикетки, контролирует розничную  и оптовую продажу алкоголя, закрыто, поэтому  пивоваренные компании по всей стране оказались в крайне затруднительном положении.

Atlas Brew Works, базирующаяся в Вашингтоне, округ Колумбия, сообщила, что у них есть резервуар, полный нового пива — IPA, сваренного со свежими абрикосами, — но они не могут его продать, потому что вариант этикетки пива даже не дошёл до стадии рассмотрения.

— В прошлом у нас были проблемы с пивом, которое мы не могли реализовать, — сообщил изданию  TheHill Джастин Кокс, генеральный директор и основатель Atlas Brew Works. – И тогда нам приходилось  его выливать. Это достаточно болезненно – и для души, и для кошелька.

Если обрисовать положение дел в совсем общих и довольно грубых чертах, то получается, что от одной вовремя неодобренной этикетки или бутылки страдают не только главы компаний,  но и  фермеры, которые обеспечивают пивоварни зерном, поставщики хмеля, дизайнеры этикеток, и, в конечном итоге, непосредственно дистрибьюторы, розничные торговцы и простые любители пива.

Кроме того, Brewers Association  предупредила на прошлой неделе, что будет задержана выдача кредитов для малых предприятий, в том числе крафтовых пивоварен.

Несмотря на остановку работу Правительства, на главной странице сайта TTB значится, что алкогольные компании будут по-прежнему иметь доступ к сайту, чтобы осуществлять электронные платежи, отправлять варианты этикеток и другую информацию,  но сотрудники Бюро «не смогут ответить на вопросы или оставить комментарий, пока работа Правительства не начнется вновь».

Согласно уведомлению, размещенному на сайте Министерства финансов США, Бюро налогов и торговли алкоголем и табаком приостановит большинство операций. TTB в декабре прошлого года разработало план действий на время прекращения работы Правительства — бюро прекратило большинство операций, в том числе «все неуголовные следственные действия, аудиторские функции, проверка деклараций, обработка налоговых бумаг, которые не требуют денежных переводов».

Бюро ожидало, что хотя бы 51 сотрудник из 478 продолжит свою работу.  Тем не менее, на сегодняшний день неясно, сколько сотрудников ведомства продолжат свою деятельность во время правительственного «отдыха».

В серии твитов, опубликованных во время рождественских каникул, президент Дональд Трамп сообщил, что правительство не будет возобновлять работу до тех пор, пока демократы Конгресса не утвердят финансирование в размере 5,7 миллиарда долларов на строительство стены вдоль южной границы США.

«В какой-то момент демократы, не желающие заключать сделку, будут стоить нашей стране дороже, чем пограничная стена, о которой мы все говорим. Сумасшедшие!», — пишет Трамп.

Это уже третья остановка Федерального правительства в 2018 году. Работа была приостановлена на три дня в конце января, когда сенатские демократы и республиканцы спорили по вопросу иммиграции.

— Мы надеемся, члены Конгресса и Президент смогут договориться, что, безусловно, оживит не только TTB, но и другие учреждения, оказывающее непосредственное влияние на пивную отрасль, и пивоваренные компании  вновь вернуться к работе, а американцы смогут продолжать пить свой любимый алкогольный напиток – пиво, —  прокомментировал ситуацию Джим Макгриви, генеральный директор отраслевой ассоциации Beer Institute.

Поделиться
Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Hofbräuhaus – самая известная пивная в мире