RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
19 ноября главный тренер ФК «Енисей» Дмитрий Аленичев был задержан за вождение в нетрезвом виде. Однако, как утверждал сам футболист, он пил только безалкогольное пиво. Красноярский супермаркет пива решил поддержать земляка запуском производства нового сорта «Аленичев безалкогольное».
46-летний тренер после конфликта в баре сел за руль в нетрезвом состоянии. При задержании сотрудниками ГИБДД он отказался проходить медицинское освидетельствование, утверждая, что пил только безалкогольное пиво. По его словам, когда он вернулся домой, в машину въехал автомобиль, водитель которого вызвал сотрудников полиции.
Один из руководителей супермаркета пива рассказал, почему решили запустить новый сорт:
– Дмитрий Анатольевич (Аленичев) прославил безалкогольное пиво на всю страну круче, чем реклама по федеральным каналам во время чемпионата мира. В итоге к нам пришла такая идея. Жалко только, что вместо рассказов о том, как он пьет два дня безалкогольное пиво, великий футболист мог посвятить выходные мастер-классам для детей где-нибудь в Козульке.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться