Пиво Pro

← Обратно к новостям
30 октября 2018, 15:00

Tennent's откроет в Глазго крупнейший в Британии центр пивного туризма

Tennent's откроет в Глазго крупнейший в Британии центр пивного туризма

Шотландская пивоварня Wellpark Brewery, известная своим брендом Tennent's Lager, анонсировала открытие в Глазго центра пивного туризма.

— Мы собираемся открыть крупнейшую пивную достопримечательность в Соединённом Королевстве, — заявляет руководство компании.

Сейчас граффити-художник Conzo Throb наносит последние штрихи в изображения на наружных стенах центра. В создание трёхэтажного туристического центра, который откроется 22 ноября, вложили миллион фунтов. Посетителей ждёт иммерсивная экскурсия по старейшей в Шотландии пивоварне. Пиво на этом месте варят с 1556 года, а пивоварня Wellpark работает с 1740 года. Гостям пивоварни расскажут об истории пивоварения, современном производстве, о том, как правильно наливать пиво, покажут артефакты первых лет истории пивоварни.

Центром экскурсии станет история основателя пивоварни Хью Теннента, а также первой варки Tennent’s Lager, состоявшейся в 1885 году — в тогдашней прессе это назвали «мечтой безумца». Внутри экскурсионного центра будет барная зона, где будет установлена мини-пивоварня с медными танками на 500 литров – оттуда будет подаваться пиво для посетителей. Школа искусств Глазго создала для туристического центра анимации по технологии захвата движения, которые будут демонстрироваться на цифровых экранах. Университет Глазго помог с исследованиями по истории пивоварения в своём архиве.

— Почти четверть посетителей Шотландии привлекает сюда именно пиво. Наши инвестиции подчёркивают готовность рассказывать об истории шотландского пивоварения. С ростом интереса к истории происхождения пива и, следовательно, ростом пивного туризма мы хотим дать местным жителям и посетителям возможность заглянуть за кулисы работающей пивоварни и прикоснуться к культурной иконе Шотландии — Tennent’s Lager, — говорит Алан МакГэрри, директор бренда Tennent’s Lager.

Компания рассчитывает, что их центр к 2023 году привлечёт в Глазго дополнительно 1 млн туристов. В год посещающие Шотландию туристы тратят на еду и напитки миллиард фунтов. В прошлом году шотландские вискикурни посетили 1,9 млн гостей.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Mikkeller: «Я просто хотел варить хорошее пиво»