Пиво Pro

← Обратно к новостям
03 августа 2018, 14:02

Калифорнийская церковь планирует открыть пивоварню

Калифорнийская церковь планирует открыть пивоварню

Как передаёт NBC, общинная церковь Greater Purpose, расположенная в калифорнийском городе Санта-Круз, задумалась об открытии пивоварни.

— Мы решили продать наше старое здание, потому что для нас церковь – это, прежде всего, община и движение, — говорит возглавляющий церковь пастор Крис ВанХолл.

Теперь церковь проводит службы в местном фуд-лаунже, где можно заказать пиво – благодаря этому у них появились новые прихожане. «В Библии не говорится, что нельзя пить алкоголь, если делать это ответственно», — подчёркивает пастор. Теперь церковь задумалась о новом здании.

Эта прогрессивная конгрегация церкви «Ученики Христа» на своей страничке в фейсбуке пишет, что принимает всех – вне зависимости от веры, жизненного выбора, расы, пола, сексуальной ориентации, гендерной идентичности, политических предпочтений, социального и экономического статуса.

Пастор объясняет, что все участники употребляют пиво ответственно, и проповеди всегда проходят в атмосфере диалога. Сейчас он переоборудует местный книжный магазин – там разместятся церковь и пивоварня. Часть прибыли от пивоварни будут передавать на благотворительность.

— Я подумал – как будет хорошо, если церковь сможет выпускать какой-нибудь продукт и делиться вырученными средствами с местными жителями. И тут пришла мысль: мы же любим пиво, мы любим варить пиво – а почему бы не открыть пивоварню?

При этом, по заверениям пастора, это не маркетинговый трюк.

— Мы не хотим никого обманывать, мы не будем открывать бар и говорить всем «заходите», — и бац, они оказываются на церковной службе. Нет, этого не будет.

Но, по мнению Ван-Холла, тем, кто приходит на проповедь, пара пива не помешает: «Можно выпить одно-два пива, а если выпить два, моя проповедь будет даже лучше».

Идея привлекать людей в церковь пивом не нова. Например, конгрегация «Учеников Христа» в Орегоне проводит еженедельные встречи под названием «Пиво и гимны» — прихожане собираются, пьют пиво и поют традиционные гимны. В одной из церквей Англии провели пивной фестиваль, чтобы привлечь прихожан и помочь им перестать считать церковь строгим и пугающим местом, а в Словакии пастор установил в церкви кран с пивом, откуда могут угоститься все желающие. Также свою пивоварню открыла и одна из лондонских церквей.

Но не все верующие поддерживают такие инициативы. В США желающие открыть пивоварни в заброшенных церковных зданиях сталкиваются с протестами со стороны верующих, а техасские баптисты даже назвали крафтовое пиво «промыслом дьявола».

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт