Пиво Pro
← Обратно к новостямВ Кыргызстане хотят запретить ПЭТ большого объема

Депутаты законодательного органа республики намерены запретить розлив пива в ПЭТ-тару объемом 2 и более литров. Законопроект уже поступил на рассмотрение парламента, сообщает K-News.
Кроме того, республиканские власти предлагают запретить реализовывать алкогольную продукцию в помещениях площадью менее 50 квадратных метров. Исключение составят специализированные алкогольные точки.
Документ запрещает также продажу водки на розлив и реализацию алкоголя с 22 до 8 часов. Запреты не будут распространяться на общепиты.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться