Пиво Pro

← Обратно к новостям
15 апреля 2015, 12:47 — Прайм

Производство алкоголя в 2014 году снизилось на 13,2%

Производство алкоголя в 2014 году снизилось на 13,2%

Согласно документу, подготовленному к заседанию правительства по вопросам регулирования алкогольного рынка, производство алкоголя в России (без учета пива) сократилось на 13,2%, сообщает агентство «Прайм».

В 2014 году производство алкогольной продукции составило 175 млн декалитров. В 2013 году было произведено 201,6 млн декалитров алкоголя.

Производство водки в прошлом году сократилось на 22,5% в сравнении с 2013 годом, составив 67,6 млн декалитров. В 2013 году водки было произведено 87,2 млн декалитров.

Производство пива и пивных напитков в отчетном периоде упало более чем на 7%, до 807,5 миллионов декалитров, в то время как в 2013 году было изготовлено почти 876 миллионов декалитров.

Ликеро-водочных изделий крепостью до 25% было произведено на 14,7% меньше, а таких же напитков с содержанием спирта более 25% - на 23,5% меньше объемов 2013 года.

Объем розничной продажи алкогольной продукции снизился в 2014 году на 7,7%, в том числе, спиртных напитков на 14,5%, пива - на 8,1%.

11243
Поделиться
Смотрите также
0 21752
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

0 5161
06.08.2021
В Удмуртии запретят ночную продажу алкоголя общепитам, которые торгуют полуфабрикатами

Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.

0 6039
22.07.2021
Производители вин должны до 1 сентября предоставить в РАР заявления о переоформлении лицензии

2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:

1 17944
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

0 13358
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

0 4378
27.07.2021
Евросоюз пока не запрашивал в ВТО консультации по российскому «закону о шампанском»

26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.

Комментарии 1

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
Александр Немцов
15апреля2015, 19:26

Было бы хорошо, если бы вы писали размерность приводимых данных. 67,6 млн декалитров водки в натуральном выражении или по алкоголю?

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 октября 2022
Онлайн-лекции «Школа пивоваров»

Союз российских пивоваров организует очередной цикл лекций для технологов пивоваренных производств в рамках образовательного проекта «Школа пивоваров», который будет состоять из 11 занятий в период с 20 октября по 29 декабря 2022 года.

24 декабря 2022
St. Petersburg Craft Event (Санкт-Петербург)

24-25 декабря 2022 года пройдёт первая зимняя сессия фестиваля крафтовой культуры St. Petersburg Craft Event.

06 января 2023
SibCraftFest Craft Magic Night 2023 (Новосибирск)

6 января 2023 года в Новосибирске, в ресторанном комплексе «ГУСИ» в Академгородке, уже в третий раз пройдет Craft Magic Night – зимний вариант фестиваля SibCraftFest.

Лучшее
2 57475
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи