Пиво

← Обратно к новостям
25 июня 2018, 14:25 — CryptoNinjas

Австралийский стартап запустил «ячменный блокчейн»

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Австралийский стартап запустил «ячменный блокчейн»

Австралийский агротехнологический стартап BlockGrain и пивоварня Mountain State Brewing Company, крупнейшая и старейшая в штате Западная Виргиния, запустили пилотный проект по отслеживанию происхождения пива при помощи блокчейна.

По заявлению партнёров, это первый в мире подобный проект, цель которого – повысить прозрачность производства пива и дать потребителям возможность отслеживать его происхождение начиная от источника сырья.

— Мы достигли стадии избыточного производства; сейчас и производителям, и потребителям нужен новый уровень дифференциации товаров. В случае с пивоварением мы считаем, что прорывом может стать возможность отслеживать процесс от ячменя до пива. Мы уверены, что предоставление потребителям такой информации будет залогом успеха бизнеса, — говорит основатель Mountain State пивоварни Брайан Арнетт.

BlockGrain позволяет фермерам отслеживать путь сырья от поля до переработчика – солодовен и пивоварен, и далее до конечного потребителя. Также фермеры могут при помощи мобильного приложения управлять контрактами, инвойсами и платежами.

— BlockGrain создали фермеры, и это технология для фермеров, — говорит руководитель стартапа Кэйл Диттерих. Сам он – представитель пятого поколения семьи фермеров и занимается выращиванием зерна с 12 лет.

BlockGrain начал продажу токенов в апреле, со стоимостью от 500 австралийских долларов или 0,5 Ethereum. Разработка сервиса началась в 2015 году. Ведущие зерновые брокеры Австралии уже протестировали её на двух урожаях. Вырученные на продаже токенов средства будут направлены на расширение возможностей сервиса – помимо зерна, его планируется использовать для фруктов и овощей, шерсти и живого скота.

0 880
Поделиться
Комментарии 0
27 января 2019
Российский финал конкурса барменов Calvados Nouvelle Vogue International Trophies

27 января в Москве, в ресторане «Поплавок» (Мясницкая 7, стр.1) состоится российский финал Международного конкурса барменов Calvados Nouvelle Vogue International Trophies. Начало — в 15 часов.

11 февраля 2019
«Продэкспо-2019»

11-15 февраля в выставочном комплексе «Экспоцентр» пройдёт 26-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо».

12 февраля 2019
Алкоконгресс и Винный форум

12 февраля в рамках выставки «Продэкспо-2019» состоятся XIV АлкоКонгресс и V Винный форум.

Лучшее
4 28498
Ликбез: как правильно рекламировать пиво?