
В феврале крафтовая пивоварня Stone Brewing направила в суд иск против пивоваренной компании MillerCoors. Предметом иска стал ребрендинг пива Keystone Light. По мнению Stone Brewing, после ребрендинга пиво стало называться STONE, что может ввести потребителей в заблуждение.
10 апреля MillerCoors направила ответ на иск и выступила со встречными претензиями.
В своём ответе MillerCoors подчёркивает, что и на банках, и на внешней упаковке отлично видно буквы KEY, а также логотип Coors Brewing Company. Кроме того, в иске намеренно использовались вводящие в заблуждение изображения, подобранные так, чтобы буквы KEY не было видно. При этом MillerCoors зарегистрировала и начала использовать марку Keystone почти за 10 лет до того как Stone зарегистрировала марку Stone. Так что потребители уже давно называли пиво просто Stone. В 2010 году Stone Brewing уже выступала с возражениями по поводу этого названия, однако тогда до суда дело не дошло. MillerCoors задаётся вопросом, почему пивоварня выжидала восемь лет, прежде чем подать иск.
Меж тем, подчёркивается в документе, Stone — теперь тоже одна из крупнейших в США пивоваренных компаний, с заводами в Виргинии и Калифорнии, а также в Берлине. В 2016 году в пивоварню вложила 90 млн долларов частная инвестиционная компания.
Бывший пивовар Stone Митч Стил ушёл потому, что компания стала слишком крупной. «Я не планировал уходить, но знаете, когда пивоварни становятся всё больше, трудно принять тот факт, что ты становишься всё дальше от процесса пивоварения. Ты становишься менеджером, стратегом и делаешь всё, кроме пивоварения», — цитирует MillerCoors в иске слова бывшего пивовара.
Что же делать компании, построенной на противостоянии Большому пиву, когда она сама становится большой? Решением стал необоснованный иск, который поможет выделиться на всё более насыщенным крафтовом рынке и поддержит идею «войны» между Большим пивом и Крафтом. По мнению MillerCoors, эта «война» идёт только в головах руководства Stone и их маркетологов. Поэтому иск так активно пиарился и сопровождался кампанией в соцсетях.
«Люди просто хотят пить пиво. Одни предпочитают крафтовое пиво, такое как Stone IPA, MillerCoors Belgian White Blue Moon или сваренный MillerCoors в Сан-Диего Saint Archer IPA. Другие выбирают лагер экономкласса типа Keystone Light. Но никто не путает эти два разных вида пива, и у них разные потребители», — резюмирует MillerCoors, ставя в один ряд пиво Stone и свои крафти-сорта.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться