Пиво Pro

← Обратно к новостям
23 марта 2018, 12:07

SIBA отказалась допустить в свои ряды Fuller’s и St Austell

SIBA отказалась допустить в свои ряды Fuller’s и St Austell

Как пишет Good Beer Hunting, британское Общество независимых пивоваров SIBA на своей ежегодной встрече, прошедшей в Ливерпуле 15 марта, проголосовало против изменений в устав организации, которые позволили бы вступить в неё более крупным пивоварням.

Сегодня членом общества может стать независимая пивоварня, которая варит меньше 2 млн декалитров пива в год. Предлагалось повысить порог участия до 1% от общего производства пива в Соединённом Королевстве (сегодня это 4,37 млн декалитров). Если бы решение было принято, в организацию смогли бы вступить Fuller’s и St Austell, крупнейшие в Британии независимые пивоварни.

Главная задача SIBA – защита интересов независимых пивоварен и лоббирование способствующих их деятельности законодательных изменений. В 2002 году SIBA пролоббировала введение акцизных вычетов для малых пивоварен.

Выступая на встрече, Том МакНил с Heavy Industry Brewing выразил недоверие к организации: по его мнению, она управляется с верху и не защищает интересы малых участников. Об этом говорит и то, что на встрече собрались лишь 129 участников из 830: действительно, не каждая малая пивоварня может позволить себе закрыться на целый день и отправиться на собрание.

Дейв Бейли с Hardknott Brewery заявил, что его пивоварня, работающая с 2005 года, готовится к закрытию, и в этом есть вина и SIBA — потому что они не защищают «малышей». Ранее в своём блоге Дейв заявил, что SIBA планирует пролоббировать снижение вычетов для самых малых пивоварен (сегодня для тех, кто варит менее 50 тыс. декалитров в год, действует уменьшенная вдвое ставка акциза).

Сооснователь лондонской Signature Brew Том Ботт, являющийся одним из региональных директоров организации, призывал всех участников голосовать за расширение членства.

— Для SIBA очень важно представлять интересы самых маленьких своих участников. В конце концов, именно они составляют большинство членов. Но нужно помнить, что мы Общество независимых пивоваров, а не малых и независимых.

Ботт подчеркнул важность работы, которую Fuller’s делает в своём регионе для поддержки малых пивоварен — это техническая помощь, инфраструктурная поддержка и доступ на рынок посредством своих 400 пабов.

Председатель организации Бастер Грант, главный пивовар Brecon Brewing, перед голосованием выступил с речью о том, как важно, чтобы SIBA была инклюзивной организаций, принимающей и большие, и малые независимые пивоварни. Включение в состав таких крупных пивоварен, как Fuller’s, помогло бы SIBA в достижении целей.

Решение не увеличивать ценз было принято с минимальным перевесом: 66 голосов против 63.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов