Пивоварение – среди лидеров по числу новых рабочих мест в США
Бюро трудовой статистики США опубликовало данные за 2017 год. Как оказалось, производство алкоголя (пивоварение, виноделие и винокурение) заняло второе место по созданию дополнительных рабочих мест.
За год на производстве алкоголя появилось 14,1 тыс. новых рабочих мест. По этому показателю отрасль уступает только производству пластика и опережает, например, производство оборудования для добычи нефти и газа, производство компьютеров, а также производство других продуктов питания.
Как отмечает Bloomberg, это не одномоментный взлёт. На протяжении последних семи лет производство алкоголя в среднем в год увеличивало число рабочих мест на 11,1%— в сравнении со средним показателем 1,7%.
Особенно ярко контраст проявляется с производством безалкогольных напитков. С учётом поправки на сезонность в производстве алкоголя на начало 2018 года было занято 155,1 тыс. человек, а в производстве газировки — 83,7 тыс.
Издание отмечает, что причина роста числа рабочих мест — в том, как за последнее десятилетие изменилась отрасль, особенно пивоварение и производство крепкого алкоголя. Если число виноделен постепенно росло и ранее, то в пивоварении и производстве крепкого алкоголя до 2011 года доминировали крупные производители. Крафтовая революция привела к тому, что сегодня в США в восемь раз больше пивоварен и в семь раз больше производств крепкого алкоголя, чем 10 лет назад. Это и ведёт к активному росту занятости. Увеличение числа пивоварен обусловлено, в том числе, и дифференциацией акцизов, при которой малые производители получают преимущество сниженного акциза.
