Пиво Pro
← Обратно к новостям53% россиян считают давление власти на малый и средний бизнес чрезмерным

Судя по результатам опроса населения, проведенного Институтом приоритетных региональных проектов, 53,6% жителей России считают, что на средний и малый бизнес оказывается слишком сильное административное давление со стороны властей. 29,6% опрошенных полагают, что такого давления нет, - сообщает «РБК» в материале Александра Бикбова.
В существовании давления чаще всего уверены люди среднего возраста 35-44 лет, что составляет 60% опрошенных. Молодежь до 24 лет чаще отрицает данную проблему, однако, по выведенной статистике, большинство из них также полагают, что власть оказывает сильное давление на бизнес.
На проблему формирования комфортной среды для ведения малого и среднего бизнеса обращает внимание и «ОПОРА России». По мнению представителя общественной организации, чиновники различных уровней стремятся поставить бизнес в зависимость от власти. Механизм давления заключается, в основном, в запретительных и контрольно-надзорных мерах, которые позволяют выписывать многочисленные штрафы, а также способствовать поглощению или отнятию бизнеса.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться