Пиво

← Обратно к новостям
05 сентября 2017, 11:13 — E-Malt

Аналитики: производителей солода и пивоваров ждет сложный год

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Аналитики: производителей солода и пивоваров ждет сложный год

Как пишет E-Malt со ссылкой на данные аналитиков H. M. Gauger GmbH, в этом сезоне производители солода и пивовары должны будут «приспособиться к сложному году».

Высокие цены на ячмень будут крайне неприятны для тех, кто заранее не заключил долгосрочные контракты на ячмень, а некоторые пивовары не смогут уложиться в свои бюджеты.

Одним из последствий слабого урожая ячменя в этом году будет ценовое давление на производителей солода. Менее строгие спецификации на ячмень и солод увеличат их предложение на рынке и позволят немного сдержать рост цен. Вырастет доля используемых озимых, а также ранее невостребованных сортов ячменя. Пивоваренный ячмень из Восточной Европы может найти покупателей в Западной Европе, считают аналитики.

0 895
Поделиться
Комментарии 0
25 мая 2019
Minsk Home Brewers' Festival

25 мая в Минске пройдёт уже девятый по счёту фестиваль домашних пивоваров. Местом проведения выбран фудкорт под открытым небом «Песочница».

31 мая 2019
VII Фестиваль крафтового пива SibCraftFest (Новосибирск)

VII Сибирский фестиваль крафтового пива SibCraftFest пройдет 31 мая и 1 июня 2019 года по адресу: г. Новосибирск, ул. Николаева, 12/2.

31 мая 2019
Выставка Simple Expo (Москва)

31 мая и 1 июня в Москве, в Конгресс-парке «Radisson Украина», пройдёт винная выставка Simple Expo, приуроченная к 25-летию компании Simple.

Лучшее
0 10830
Быстрый кисляк: ликбез по закислению сусла