Пиво Pro
← Обратно к новостямОтчетность в Росстат могут обязать сдавать только в электронном виде

Росстат разместил на Едином портале законопроект, обязывающий организации и ИП предоставлять ведомству обязательный экземпляр годовой бухгалтерской отчетности исключительно в электронном виде.
С 1 января 2013 года экономические субъекты, обязанные составлять бухгалтерскую отчетность, предоставляют обязательный экземпляр годовой бухгалтерской отчетности в региональный орган Росстата. Эти экземпляры составляют государственный информационный ресурс, доступ к которому должен быть обеспечен заинтересованному пользователю. Однако форма предоставления документа – бумажная или электронная – не уточняется.
В пояснительной записке разработчики законопроекта отмечают, что с появлением с 1 января 2013 года обязанности предоставлять отчетность и у предпринимателей, использующих УСН, общее число организаций, предоставивших в 2014 году отчет в Росстат, выросло, по сравнению с 2013-м, в 2,3 раза.
При этом меньше половины предпринимателей, работающих по УСН, предоставляют документы в электронном виде: большая часть организаций и ИП прислали годовые отчеты на бумаге по почте. Следовательно, для ведомства стало весьма затруднительно размещать данные в интернете и проводить контроль правильности заполнения форм. Также Росстат подчеркивает, что предоставление отчетности на бумаге требует дополнительных расходов от самих предпринимателей, а также связано со сложностью подтверждения получения документов.
Росстат напоминает, что информация в электронной форме, подписанная квалифицированной электронной подписью, признается электронным документом, равнозначным документу с собственноручной подписью, и не требует дублирования в бумажном виде. Сделать исключение Росстат предлагает только для микропредприятий со среднегодовой выручкой не более 60 млн рублей и с не более чем 15 сотрудниками в штате: эти предприятия смогут выбирать форму предоставления отчетности.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться