Пиво Pro

← Обратно к новостям
28 августа 2017, 13:16 — Independent

Molson Coors признал, что снизил содержание алкоголя в пиве Carling, чтобы сэкономить на акцизах

Molson Coors признал, что снизил содержание алкоголя в пиве Carling, чтобы сэкономить на акцизах

Molson Coors, которому принадлежит британский пивной бренд Carling, отстоял в суде свое право уплачивать акциз по фактической крепости пива, а не по заявленной на упаковке, пишет The Independent.

Управление Ее Величества по налогам инициировало слушания по вопросу того, что на упаковке пива Carling значится содержание алкоголя в 4%, а на самом деле он содержит 3,7% алкоголя, и именно из расчета такой крепости производитель платит акциз.

Производитель заявил, что намеренно сократил содержание алкоголя, чтобы снизить сумму акциза. При этом закон Евросоюза допускает, что содержание алкоголя в пиве крепостью от 1,2% до 5,5% может естественным образом варьироваться в пределах 0,5%, а значит, потребители не были обмануты.

По заявлению налогового управления, с 1 сентября 2012-го по 31 января 2015-го производитель Carling недоплатил акциз на сумму 50 млн фунтов. Однако производитель выиграл дело, заявив, что за неуказанием действительного содержания алкоголя стояло нежелание делиться сэкономленными на акцизе средствами с ретейлерами. При этом были проведены тесты, при помощи которых производитель установил, до какой степени можно снижать крепость пива, не вызывая недовольства потребителей.

«Как крупный бренд, мы ставим доверие наших потребителей превыше всего. Мы подчиняемся всем законодательным требованиям по производству и маркировке Carling. Особенность процесса пивоварения приводит к тому, что разные партии пива различаются по содержанию алкоголя, для Carling вариации составляют менее четверти процента (0,23%). Небольшая вариативность для потребительских товаров абсолютно нормальна – например, для вина допустимое отклонение составляет 1%», — говорится в заявлении компании Molson Coors.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

Лучшее
Пивной гороскоп: как выбрать пиво в соответствии со знаком Зодиака