В 2016-2017 году экспорт российского ячменя снизился на 30%

В конце сезона 2016-2017 года Россия активизировала экспортные поставки ячменя, но по итогам сезона его экспорт из страны все равно вышел на минимальный уровень за последние три маркетинговых года, сообщает E-malt со ссылкой на данные аналитиков УкрАгроКонсалт.

По итогам 2016-2017 маркетингового года Россия экспортировала 3 млн тонн ячменя, что на 30% меньше экспортных поставок в предыдущем сезоне (4,25 млн тонн).

При этом сокращение поставок наблюдается в основном по крупным рынкам сбыта. В частности, экспорт российского ячменя на рынок основного его импортера – Саудовскую Аравию – сократился на 48% - до 1,23 млн тонн. За счет чего стало возможным удерживание позиций по другим направлениям.

Так, на рынок Ирана поставки удалось сохранить на уровне 2015-2016 (порядка 490 тыс. тонн), на рынок ЕС – увеличить на 23%, в Ливию – на 77%, в Ливан – в 2,5 раза.

Благодаря высоким переходящим запасам, сезон 2017-2018 года в России начался с рекордно высоких темпов экспорта ячменя. По предварительным данным операторов рынка, в июле 2017 года Россия экспортировала более 750 тыс. тонн ячменя.

Таким образом, большие конечные запасы частично даже сыграли на руку зерновому рынку РФ, потому что пока задерживалась уборка и поступление зерна нового урожая, экспортеры продолжали работать с запасами старого урожая, да и к тому же на растущем рынке, что также редкость в начале нового сезона.

Смотрите также

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

24.12.2024

Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.

Рецепты Тиолы Хмель Дрожжи

26.04.2022

Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Бельгия Duvel Duvel Moortgat Рецепты Советы

26.10.2022

Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

IPA Милкшейк-IPA Рецепты Фрукты Стили

03.03.2023

Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Хмель Необычные ингредиенты Пиво + вино Новая Зеландия

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться