Пиво Pro
← Обратно к новостям«САН ИнБев Украина» получила 400 млн гривен чистого убытка

В 2014 году, пивоваренная компания получила чистый убыток в размере 401,15 млн гривен, что в 2,1 раза больше по сравнению с 2013 годом.
Как сообщает газета «Дело», нераспределенная прибыль компании на конец прошлого года составляла 716,3 млн гривен (на конец 2013 года — 1,12 млрд гривен).
Активы пивоваренного предприятия за 2014 год сократились на 3,7% — до 2,44 млрд гривен, основные средства — на 13,2%, до 1,58 млрд гривен.
«САН ИнБев Украина» в прошлом году увеличила текущие обязательства на 26,3% — до 1,47 млрд гривен. Ее долгосрочные обязательства выросли в 2,8 раза, составив почти 6,8 млн гривен. Суммарная дебиторская задолженность компании была равна 75,4 млн гривен, что в 5,3 раза превышает показатель за 2013 год.
Компания завершила 2013 год с чистым убытком 189,9 млн гривен против чистой прибыли почти 200 млн гривен за предыдущий год. При этом сокращение чистого дохода составило 17%: с 4,07 млрд гривен в 2012 году до 3,38 млрд гривен в 2013 году.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться