Пиво Pro
← Обратно к новостям10% бизнесменов Казахстана сдали лицензию на продажу алкоголя

Как сообщает «КазТАГ», около 4,5 тыс. из 45 тыс. лицензий на хранение и реализацию алкогольной продукции сданы предпринимателями Казахстана.
— Порядка 45 тысяч лицензий в начале года было, из них 36 тысяч уже уплатили сбор, сдали порядка 4,5 тысяч лицензий, — сообщает минфин Казахстана. — Не выплатили в срок и до сих пор не уплатили около 4 тыс., в том числе там есть те, кого мы ищем и не можем найти. Они, может быть, не в курсе, но мы разъяснительную работу проводили, но, как вы понимаете, кто-то скончался, вариантов много.
В комитете развития малого и среднего бизнеса Национальной палаты предпринимателей (НПП) отмечают, что сейчас ежегодный лицензионный сбор за хранение и реализацию алкогольной продукции составляет 65 тыс. рублей (100 МРП) в Астане и городах республиканского значения, городах и поселках – 46 тыс. рублей (70 МРП), в сельских населенных пунктах – около 20 тыс. рублей (30 МРП), что приводит к сдаче лицензий.
По их мнению, в дальнейшем это может привести к росту теневого оборота алкоголя, сокрытию и снижению налогооблагаемого дохода и увеличению безработицы.
В связи с этим НПП предлагает отменить ежегодный сбор для субъектов малого предпринимательства, применяющих специальный налоговый, установив для них размер лицензионного сбора в 19,6 тыс. рублей, то есть в 30 МРП. Он будет уплачиваться однократно при получении лицензии, или дифференцировать ставки для лицензиатов в зависимости от категорий предпринимательства, а сроки уплаты сбора разрешить равными долями 2 раза в год.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться