Пиво Pro
← Обратно к новостямСамое дорогое в мире пиво с учетом налогов – в Копенгагене

Аналитики Sovereign Group подсчитали реальную стоимость жизни в крупных городах мира с учетом ставки налога для физических лиц. В качестве примера они взяли стоимость бокала пива. Как оказалось, в пересчете на реальную стоимость города с самым дорогим в мире пивом – например, Сингапур и Гонконг — не так уж и дороги.
К примеру, если в Лос-Анджелесе пинта пива стоит 10 долларов, а ставка налога может достигать 50%, здешнему жителю нужно заработать 20 долларов, чтобы купить за заработанные деньги бокал пива. А вот в Джорджтауне, столице Каймановых островов, пинта пива стоит 15 долларов, но личных налогов здесь не платят, а значит, работающему жителю Каймановых островов на пинту пива нужно заработать те же 15 долларов, то есть его реальная стоимость ниже, чем в Лос-Анджелесе, хотя по номиналу и выше.
Исследователи ранжировали крупные города мира по такому принципу – опираясь на стоимость пива и на ставку налога на доходы физических лиц.
Первое место заняла датская столица – Копенгаген. Аналитики шутят: чтобы купить пинту пива в Копенгагене, придётся брать ипотеку.
Вслед за ним идут Нью-Йорк, японские Токио и Осака, а замыкает пятёрку Париж. Также вошли в десятку Рейкьявик, Сеул, Лондон, Брисбен и Женева.
А вот, например, Сингапур, входящий в мировой топ по стоимости жизни (и по стоимости пива), в этом рейтинге попал лишь на 13-е место – потому что максимальная ставка налога составляет 20%.
Ранее экономисты подсчитывали соотношение стоимости пива и золота – как оказалось, сейчас пивная покупательная способность унции золота на подъеме.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться