Пиво Pro

← Обратно к новостям
15 мая 2017, 13:39

Lonely Planet выпустила путеводитель по миру пива

Lonely Planet выпустила путеводитель по миру пива

Компания Lonely Planet выпустила путеводитель под названием Global Beer Tour.

Путеводитель дает краткий обзор состояния крафтового пивоварения в стране и приводит адреса самых интересных пивоварен, где можно попробовать пиво. Также авторы гида указывают, какие интересные места можно посетить по пути, чтобы ваша поездка не ограничивалась лишь дегустацией пива

В путеводителе можно найти и другую жизненно важную информацию: как заказать бокал пива на местном языке и как произнести традиционный тост, какие стили пива стоит попробовать и какую закуску можно найти в местных пивных барах.  Более того, авторы путеводителя составили для путешественников подборку лучших лекарств от похмелья, которые можно найти в разных странах: например, в Таиланде это «пьяная лапша», в Портленде — рассол, а в Британии — сэндвичи с беконом.

В путеводитель вошли 32 страны мира — это, конечно, США и Бельгия, Германия и Ирландия, Голландия и Соединённое Королевство. Но включены в гид и более экзотические страны — например, Ливан, Намибия и даже Северная Корея. К сожалению, Россия авторов путеводителя не заинтересовала.

В дополнение к путеводителю было выпущено пиво под названием Travel Notes IPA. Его «фишка» — пять ингредиентов с пяти континентов: солод, хмель, дрожжи, манго и ягоды акаи. Его совместно сварили две пивоварни с разных концов света: английская  Northern Monk  и американская Fieldwork.

Путеводитель на английском языке уже поступил в продажу.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Hofbräuhaus – самая известная пивная в мире