Пиво Pro

← Обратно к новостям
22 февраля 2017, 13:24 — Denik.cz

Plzeňský Prazdroj отправит папе римскому пиво и «пивной колокол»

Plzeňský Prazdroj отправит папе римскому пиво и «пивной колокол»
фото: RegionPlzen.cz

Plzeňský Prazdroj ежегодно к Пасхе варит партию пива специально для папы римского, пишет Denik.cz.

В этом году в подарок папе Франциску отправят не только партию из 2017 бутылок пива, но и 30-сантиметровый колокол весом 10 кг, украшенный печатью к 175-летнему юбилею марки Pilsner Urquell. Сделают колокол известные словацкие мастера из Жарновиц.

По словам мастеров, пиво используется для придания прочности глиняной форме, и лучше всего для этого подходит именно пльзеньское пиво. Сначала из глины формируют модель, полностью повторяющую желаемый колокол, со всеми деталями и украшениями, потом в нее заливают пиво, а затем в течение трех дней сушат и обжигают в печи при 700 градусах. Наконец, в получившуюся форму наливается металл — смесь меди и олова.

Впервые пльзенское пиво направили в Ватикан 112 лет назад, в подарок папе Льву XIII, которому пиво было прописано как лекарство.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов