Пиво Pro

← Обратно к новостям
11 ноября 2016, 10:12 — EBS

Названы победители конкурса European Beer Star

Выберите лучшие дрожжи для вашего напитка

www.fermentis.com
Названы победители конкурса European Beer Star

9 ноября в рамках выставки Brau Beviale были объявлены результаты конкурса European Beer Star.

Конкурс European Beer Star проводится уже в 13-й раз. Он фокусируется на традиционном европейском искусстве пивоварения, и награды конкурса вручаются в 57 традиционных для европейского пива категориях.

Всего на конкурс было заявлено 2 103 сорта пива, из них 40% — немецкие. Общее количество сортов-участников выросло на 7% в сравнении с предыдущим годом. Оценивали пиво 124 эксперта со всего мира.

Отметим некоторых золотых медалистов:

  • Лучший немецкий пилз: Ottakringer Gold Fassl Pils (Австрия)
  • Лучший богемский пильзнер: Oskar Blues Mammas Little Yella Pils (США)
  • Лучший хеллес: Ottakringer Helles (Австрия)
  • Лучший шварцбир: Birra Elvo Schwarz (Италия)
  • Лучший светлый бок: Birra Elvo Heller Bock (Италия)
  • Лучший бельгийский блонд: Bierbrouwerij de Koningshoeven La Trappe Blond (Нидерланды)
  • Лучшее кислое пиво: Birra Perugia Isterica (Италия)
  • Лучший бельгийский сэзон: Allagash Saison (США)
  • Лучшее копченое пиво: Birrificio del Ducato Wedding Rauch (Италия)
  • Лучший сухой стаут: Deschutes Obsidian Stout (США)
  • Лучший IPA в традиционном стиле: Sierra Nevada Torpedo (США)
  • Лучший IPA в новом стиле: Reuben's Brews Crikey IPA (США)
  • Лучший витбир: Birrificio Artigianale MC-77 San Lorenzo (Италия)
  • Лучший янтарный хефевайцен в южнонемецком стиле: Long Sun Sunmai Wheat Beer (Тайвань)

К сожалению, российские участники конкурса медалей не завоевали, а вот украинская пивоварня Pravda Beer Theatre получила бронзу за свой трипель в бельгийском стиле «Сила».

Полный список медалистов смотрите в приложенном файле.

0 2086
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
02 декабря 2021
HorecaSiberia (Новосибирск)

Выставка оборудования и товаров для оснащения предприятий общественного питания HorecaSiberia пройдёт в МВК «Новосибирск Экспоцентр» 2-4 декабря 2021 года.

08 декабря 2021
Всероссийский конкурс виноделов «Молодая лоза» (Тамань)

8-10 декабря в Центре энологии Chateau Tamagne пройдёт финал 4-го Всероссийского конкурса виноделов «Молодая лоза».

10 декабря 2021
Oud Bruin Fest (Бельгия)

10-11 декабря 2021 года пройдёт фестиваль, посвящённый фламандскому красному элю Oud Bruin Fest, организованный пивоварней Brouwerij ‘t Verzet.

Лучшее
2 69331
Выдержка пива: основные правила эйджинга