Пиво

← Обратно к новостям
31 октября 2016, 11:26

О нисходящем тренде на крафтовом рынке США говорить еще рано

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
О нисходящем тренде на крафтовом рынке США говорить еще рано

Ведущие деловые издания мира отмечают признаки замедления роста на крафтовом рынке и задаются вопросом – не лопнет ли этот пузырь?

Как пишет Bloomberg, крафтовый сектор, несколько лет остававшийся единственным растущим сектором пивного рынка, начинает замедляться. Замедление роста продаж, увольнения сотрудников и постоянное появление новых брендов напоминают эпоху раннего веба, со стартапами по копейке пучок. О снижении темпов роста крафтового сектора в своем недавнем отчете сообщил и  Anheuser-Busch InBev – по заявлению компании, сектор замедляется уже более трех месяцев. С учетом того, что массовое пиво уже много лет находится в трудной ситуации, объем производства американской пивной отрасли в целом в этом году, очевидно, снизится вопреки ожиданиям.

— Есть естественный предел, ограничивающий рост, и, возможно, мы к нему пришли. Покупатели ошеломлены слишком широким выбором, рынок просто наводнен – слишком много брендов слишком много стилей, слишком мало качества, — говорит Энтони Букало, аналитик HSBC.

Кое-кто из ведущих игроков начинает сталкиваться с проблемами: Stone Brewing увольняет как минимум 5% персонала, ссылаясь на непредсказуемость рынка; Craft Brew Alliance сокращает половину сотрудников на одной из своих пивоварен.

В частности, давление на рынок вызвано ростом количества пивоварен: число производств в этом году достигло рекорда, однако темпы роста объемов производства снизились вдвое — с 18% два года назад.

Как отмечает председатель совета директоров AB InBev Карлос Брито, пространство на полках ограничено, и избыток выбора может оттолкнуть потребителей. Однако все это не отталкивает крупных производителей от покупок крафтовых брендов: Kirin Holdings Co. купила долю в Brooklyn Brewery, а сама AB InBev приобрела целую группу пивоварен, в том числе Devils Backbone, Breckenridge Brewery и Four Peaks.

Как заявил финансовый директор AB InBev Фелипе Дутра, локальные бренды продолжают стабильно расти, в то время как национальные – замедляются. Например, Boston Beer сообщил, что прибыль за третий квартал оказалась ниже ожиданий.

— Мы видим, что в крафтовой отрасли совсем недавно началось замедление, но еще слишком рано говорить о том, тренд ли это, — говорит Фелипе Дутра.

Главный экономист  Brewers Association Барт Уотсон отмечает, что пока, опираясь на данные IRI Worldwide, GuestMetrics и Бюро по торговле алкоголем и табаком, можно говорить о росте объема продаж крафтового пива на 8% за 2016 год. И даже если темпы роста продаж в магазинах замедлятся до 5% по итогам года, это будет компенсировано ростом продаж на пивоварнях и в тапрумах, а также ростом экспорта. Поэтому вряд ли по итогам года темпы роста составят менее 7%.

0 555
Поделиться
Комментарии 0
12 января 2019
Jolly Goblin Fest-2019 (Обнинск)

12 января в Обнинске пройдёт четвёртый фестиваль Jolly Goblin Fest, приуроченный к семилетию паба «Весёлый гоблин».

16 февраля 2019
IV Фестиваль домашнего пивоварения (Екатеринбург)

Четвёртый фестиваль домашнего пивоварения пройдёт в Екатеринбурге 16 февраля 2019 года.

16 февраля 2019
Конференция «CRAFT. Сделать модный бизнес прибыльным» (Малоярославец)

16 февраля 2019 года в Малоярославце (Калужская область) пройдёт конференция «CRAFT. Сделать модный бизнес прибыльным», организованная пивоварней GRENADER.

Лучшее
0 12270
10 самых влиятельных крафтовых пивоварен Америки