Пиво

← Обратно к новостям
28 октября 2016, 10:22 — Morning Advertiser

BrewDog раскрывает планы по развитию сети собственных баров в 2017 году

BrewDog раскрывает планы по развитию сети собственных баров в 2017 году

BrewDog в 2017 году откроет новые бары и изменит ассортимент пива, пишет Morning Advertiser.

В барах заменят системы хранения и розлива пива – теперь пиво будет храниться прямо на месте, а не в отдаленном холодильнике, не будет длинных линий. Персонал бара пройдет обучение работе с новым оборудованием. Чтобы посетители смогли лучше оценить качество пива, решено, что флагманский сорт Punk IPA во всех барах BrewDog на территории Соединенного Королевства должен быть не старше двух недель с момента выхода с производства.

Изменится система выбора гостевых сортов: раньше они определялись централизованно, а теперь менеджеры баров будут сами решать, какие сорта поставить на гостевые краны. Кроме того, BrewDog будет отправлять лимитированные сорта, которые варятся малыми партиями, в бары на всей территории страны – сегодня они доступны только в DogTap в шотландском Эллоне. И, наконец, в барах появятся вендинговые автоматы, продающие пиво, и системы для розлива в гроулеры.

В 2017 году откроется новый производственный комплекс в США, в штате Огайо, а также бары в Лондоне, Йорке и Берлине. В лондонском баре посетителям будет доступна мини-пивоварня Hopworks – любой желающий сможет сварить на ней пиво. Такая же система будет установлена в баре в Абердине.

Также компания ищет места для открытия еще пары баров в Лондоне, а также в Оксфорде и Кембридже, Париже, Цюрихе, Амстердаме, Дублине, Эдинбурге.

0 1649
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
18 сентября 2020
Slunce ve Skle (Чехия)

Slunce ve Skle («Солнце в стекле») — ежегодный пивной фестиваль чешских мини-пивоварен, проводимый с 2008 года в Пивоварском дворе в Пльзене. В 2020 году он пройдёт 18-19 сентября.

20 сентября 2020
«Лучший по профессии»: «Лучший пивовар»

В Самаре пройдет федеральный этап всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший пивовар».

20 сентября 2020
Фестиваль армянского вина (Москва)

20 сентября в павильоне № 68 «Армения» на ВДНХ состоится Фестиваль армянского вина. Начало в 12:00.

Лучшее
9 34493
Павел Егоров: Пять самых-самых сортов пива 90-х