Пиво Pro

← Обратно к новостям
21 октября 2016, 13:39 — SiliconPrairie

Смарт-поднос для пивных сетов собирает статистику о продаваемом пиве

Выберите лучшие дрожжи для вашего напитка

www.fermentis.com
Смарт-поднос для пивных сетов собирает статистику о продаваемом пиве

В барах, специализирующихся на крафтовом пиве, все большей популярностью пользуются пивные сеты.

Вместо одного большого бокала посетители заказывают набор из четырех-шести маленьких бокалов различных сортов. Однако часто люди путаются, в каком бокале какой сорт. Стартап FliteBrite предлагает решение этой проблемы – смарт-подносы для пивных сетов с тачскрином и вайфаем.

Сегодня первые подносы тестируются на пивоварне Exile Brewing. Официанты подают пиво на этих подносах, и на экране указывается, в каком бокале какой сорт пива. А кроме этого, подключение к интернету помогает собирать статистику о том, какие сорта чаще всего заказывают, и на ее основании планировать будущие закупки.

Информация о пиве берется из Untappd. Один смарт-поднос обойдется заведению в 15-25 долларов в месяц. Сначала стартап хотел продавать их, но потом остановился на лизинговой модели. В ноябре еще сотня подносов отправится на другие пивоварни и в бары штата Айова.

Изобретатели уверены, что их изобретение послужит не только для пива, но и, например, для вина, сыра или виски. В следующем году они рассчитывают выйти на рынок других штатов и представить свою технологию на Конференции крафтовых пивоваров в Вашингтоне.

0 1278
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
02 декабря 2021
HorecaSiberia (Новосибирск)

Выставка оборудования и товаров для оснащения предприятий общественного питания HorecaSiberia пройдёт в МВК «Новосибирск Экспоцентр» 2-4 декабря 2021 года.

08 декабря 2021
Всероссийский конкурс виноделов «Молодая лоза» (Тамань)

8-10 декабря в Центре энологии Chateau Tamagne пройдёт финал 4-го Всероссийского конкурса виноделов «Молодая лоза».

10 декабря 2021
Oud Bruin Fest (Бельгия)

10-11 декабря 2021 года пройдёт фестиваль, посвящённый фламандскому красному элю Oud Bruin Fest, организованный пивоварней Brouwerij ‘t Verzet.

Лучшее
0 23287
Пивные стили России: от пожигного до «Таёжного»