Пиво

← Обратно к новостям
21 октября 2016, 13:39 — SiliconPrairie

Смарт-поднос для пивных сетов собирает статистику о продаваемом пиве

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Смарт-поднос для пивных сетов собирает статистику о продаваемом пиве

В барах, специализирующихся на крафтовом пиве, все большей популярностью пользуются пивные сеты.

Вместо одного большого бокала посетители заказывают набор из четырех-шести маленьких бокалов различных сортов. Однако часто люди путаются, в каком бокале какой сорт. Стартап FliteBrite предлагает решение этой проблемы – смарт-подносы для пивных сетов с тачскрином и вайфаем.

Сегодня первые подносы тестируются на пивоварне Exile Brewing. Официанты подают пиво на этих подносах, и на экране указывается, в каком бокале какой сорт пива. А кроме этого, подключение к интернету помогает собирать статистику о том, какие сорта чаще всего заказывают, и на ее основании планировать будущие закупки.

Информация о пиве берется из Untappd. Один смарт-поднос обойдется заведению в 15-25 долларов в месяц. Сначала стартап хотел продавать их, но потом остановился на лизинговой модели. В ноябре еще сотня подносов отправится на другие пивоварни и в бары штата Айова.

Изобретатели уверены, что их изобретение послужит не только для пива, но и, например, для вина, сыра или виски. В следующем году они рассчитывают выйти на рынок других штатов и представить свою технологию на Конференции крафтовых пивоваров в Вашингтоне.

0 656
Поделиться
Комментарии 0
13 ноября 2018
Brau Beviale 2018

С 13 по 15 ноября в Нюрнберге (Германия) пройдет 55-я Европейская специализированная выставка технологий производства и упаковки готовых напитков.

16 ноября 2018
Фестиваль безалкогольного пива S0BER FEST (Москва)

16 ноября в Москве, в рестобаре «Борода» (Покровка, 16) пройдёт первый в России фестиваль безалкогольного пива S0oBER FEST.

17 ноября 2018
Winter Craft Beer Fest (Киев)

17 ноября в Киеве, на территории ВДНХ (павильон № 3, пр. Академика Глушкова, 1), пройдёт Winter Craft Beer Fest — фестиваль, посвящённый зимним сортам пива.

Лучшее
0 12933
Vermont, NEIPA, Milkshake – одно и то же или три разных стиля?