Пиво Pro
← Обратно к новостямДепутаты предлагают сопровождать рекламу алкоголя предупреждением о вреде его потребления вне зависимости от количества
Депутаты Госдумы Дмитрий Носов, Олег Нилов и Салия Мурзабаева внесли на рассмотрение Госдумы законопроект № 1024692-6 «О внесении изменений в Федеральный закон «О рекламе».
В соответствии с законопроектом предлагается, что обязательное сообщение, сопровождающее рекламу алкогольной продукции и занимающее не менее 10% рекламной площади, должно будет предупреждать о вреде потребления алкогольной продукции в принципе, а не о вреде чрезмерного ее потребления.
В пояснительной записке депутаты подчеркивают: по имеющимся данным, около 22% россиян не переносят алкоголь вне зависимости от употребленного количества либо имеют реакцию психики на употребления алкоголя, а значит, им не рекомендовано его употребления даже в небольшом количестве. «Поэтому необходимо предупреждать, что потребление алкогольной продукции в любом количестве, а не только в чрезмерном, оказывает воздействие на организм и может привести к тяжелым последствиям», — резюмируют авторы законопроекта.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться