Овчарова Елена Владимировна

← Обратно к разделу
Лица отрасли 90 /persons/ /upload/structure_1/0/8/8/structure_88/
Елена Овчарова: «Лицензирование на алкогольном рынке фактически превращается из разрешительного в ограничительный механизм»

О некоторых особенностях правоприменительной практики в сфере лицензирования производства и оборота алкогольной продукции порталу Profibeer рассказала Елена Овчарова, адвокат, руководитель группы административно-правовой защиты бизнеса «Пепеляев Групп». 

— В настоящий момент можно говорить о том, что в случаях применения Федерального закона № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» в сфере лицензирования на алкогольном рынке мы имеем дело с отходом от буквального, или аутентичного, толкования его норм. Как показывает опыт, опираясь только на положения данного закона, получить, переоформить или продлить лицензию на те виды деятельности, которые им регламентируются, практически невозможно, поскольку имеют место безграничные инициативы должностных лиц Росалкогольрегулирования в интерпретации этого закона в процедурах лицензирования. Подобная практика сложилась как в рамках документарного контроля, так и в рамках осмотра складских помещений, когда, помимо формальных требований, предусмотренных законодательством и подзаконными актами, несоблюдение которых влечет за собой риск отказа в выдаче лицензии, ее продлении либо переоформлении,  проверяющими лицами необоснованно выдвигается еще целый ряд фактических требований. При этом важно отметить, что с решениями РАР как регулятора на алкогольном рынке, как правило, не спорят. Все указанные факторы позволяют утверждать, что в нынешней правоприменительной практике лицензирование по сути из разрешительного инструмента превращается фактически в механизм ограничения доступа на алкогольный рынок.

Поделиться
Лица
Овчарова Елена Владимировна

Руководитель группы административно-правовой поддержки бизнеса «Пепеляев групп», адвокат, кандидат юридических наук.

Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 1

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
Сергей
03марта2016, 11:03

Вот именно по этому, мы собираемся открывать пивоварню в Камбодже. Всем советую. Надзоров нет никаких совершенно

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
10 самых влиятельных крафтовых пивоварен Америки