Пиво

← Обратно к новостям
26 февраля 2016, 15:26 — Дни.ру

В 14 сортах немецкого пива нашли пестициды, вызывающие рак

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
В 14 сортах немецкого пива нашли пестициды, вызывающие рак

Ученые Мюнхенского Института, занимающиеся изучением окружающей среды, обнаружили, что 14 сортов немецкого пива содержат глифосаты, вызывающие рак, сообщает интернет-газета «Дни.ру» со ссылкой на портал Spiegel.

Это ядовитое вещество часто используется в качестве канцерогена в промышленном производстве жидкостей для уничтожения сорняков. При попадании в организм человека он может провоцировать онкологические заболевания.

Самая опасная концентрация глифосатов была обнаружена в продукции пиве Hasseroder, которая производится пивоварней в Саксонии-Анхальт. На литр этого пива приходится около 30 микрограммов ядовитого вещества, в то время как допустимый уровень составляет 0,1 микрограмм.

Ассоциация немецких пивоваров, в свою очередь, поспешила заверить потребителей, что их пиво не может провоцировать рак, так как для достижения опасной для здоровья концентрации глифосата в организме взрослого человека ему нужно выпивать не менее 1 тыс. литров этого продукта в сутки.

0 931
Поделиться
Комментарии 0
18 марта 2019
18-й семинар «Школа пивоваров» (Новосибирск)

18-22 марта в Новосибирске пройдёт очередной семинар из серии «Школа пивоваров».

20 марта 2019
Выставка METRO EXPO (Москва)

20-22 марта в Москве пройдёт выставка METRO EXPO, организованная компанией METRO для своих клиентов.

23 марта 2019
Beer Geek Madness (Польша)

23 марта 2019 года в польском Вроцлаве пройдёт седьмой по счёту фестиваль Beer Geek Madness.

Лучшее
5 18486
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению