Пиво

← Обратно к новостям
26 февраля 2016, 15:26 — Дни.ру

В 14 сортах немецкого пива нашли пестициды, вызывающие рак

«Фестиваль крафтового пива и сидра»

www.craftbearfest.ru

Ученые Мюнхенского Института, занимающиеся изучением окружающей среды, обнаружили, что 14 сортов немецкого пива содержат глифосаты, вызывающие рак, сообщает интернет-газета «Дни.ру» со ссылкой на портал Spiegel.

Это ядовитое вещество часто используется в качестве канцерогена в промышленном производстве жидкостей для уничтожения сорняков. При попадании в организм человека он может провоцировать онкологические заболевания.

Самая опасная концентрация глифосатов была обнаружена в продукции пиве Hasseroder, которая производится пивоварней в Саксонии-Анхальт. На литр этого пива приходится около 30 микрограммов ядовитого вещества, в то время как допустимый уровень составляет 0,1 микрограмм.

Ассоциация немецких пивоваров, в свою очередь, поспешила заверить потребителей, что их пиво не может провоцировать рак, так как для достижения опасной для здоровья концентрации глифосата в организме взрослого человека ему нужно выпивать не менее 1 тыс. литров этого продукта в сутки.

0588
Поделиться
Комментарии 0
21 ноября 2017
Международная конференция RussianBrewWorld

Предварительная программа международной конференции RussianBrewWorld в Санкт-Петербурге.

24 ноября 2017
Craft Bier Fest Wien (Австрия)

24-25 ноября в Вене в MARX HALLE будет проходить фестиваль крафтового пива Craft Bier Fest Wien.

25 ноября 2017
АлтайКрафтФест

25 ноября в Барнауле впервые пройдет фестиваль крафта и домашнего пива «АлтайКрафтФест». Это культурно-просветительский проект, в центре которого — искусство создания и потребления крафтовых напитков как части культуры и стиля жизни жителей современного города.

Лучшее
2 8213
История «порошкового» пива в России